Originária da Ásia, a videira é cultivada em todas as regiões de clima temperado. O cultivo da videira é uma das atividades mais antigas da civilização. As nossas uvas de mesa com grainha continuam a ser muito apreciadas devido ao seu sabor doce e textura crocante e suculenta. São irresistíveis!
Crocante
CARDINAL
CACHOS Grandes, cilíndrico-cónicos, alongados, por vezes alados
BAGOS Grandes, esféricos, com película pruinosa de espessura média
TEXTURA Polpa crocante
SABOR Possui um doce agradável e leve
COR Rosado escuro a roxo escuro, não uniforme
CALIBRE MÍNIMO 16 mm
BRIX MÍNIMO 16o
Suculenta
ITÁLIA
CACHOS Tamanho médio-grande, bem preenchidos
BAGOS Grandes, cilíndricos cónicos alongados
TEXTURA Consistência carnosa e boa aderência ao pedicelo
SABOR Levemente moscatel
COR Amarelo-âmbar
CALIBRE MÍNIMO 17 mm
BRIX MÍNIMO 16o
Deliciosa
VICTORIA
CACHOS Longos e muito preenchidos
BAGOS Grandes ou médio-grandes de forma oval alongada
TEXTURA Consistente, resistente ao esmagamento e à separação